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조개속 흙, 모래 빼려면
국을 끓일 때 조개 속 흙이나 모래를 빼려면 요리하기 한 두시간 전에 소금간을 한 물에 놋수저나 칼같은 쇠붙이를 함께 담가둔다.
아이디 plazamaster  작성일 2023-06-19
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