| 설익은 밥 청주 뿌린 후 뜸들이면 제대로 된 밥 | |||
|---|---|---|---|
| 물의 양이 잘 맞지 않아 밥이 설익는 경우가 있다. 이럴 때는 술로 뜸을 들이면 맛있는 밥이 된다. 전기밥솥의 경우, 우선 설익은 밥에 젓가락으로 구멍을 몇개 내어 그곳에 청주를 약간 뿌린 다음 다시 한번 취사 스위치를 넣어주면 된다. 가스불일 경우에는 약한 불에 5분정도 뜸을 들이면 밥이 정상적으로 된다. |
|||
| 아이디 | plazamaster | 작성일 | 2011-02-14 |
| 조회수 | 22330 | 추천수 | 0 |
