Home > 봉일스퀘어 > 생활의지혜
설익은 밥 청주 뿌린 후 뜸들이면 제대로 된 밥
물의 양이 잘 맞지 않아 밥이 설익는 경우가 있다.
이럴 때는 술로 뜸을 들이면 맛있는 밥이 된다.

전기밥솥의 경우, 우선 설익은 밥에 젓가락으로 구멍을 몇개 내어
그곳에 청주를 약간 뿌린 다음
다시 한번 취사 스위치를 넣어주면 된다.

가스불일 경우에는 약한 불에 5분정도 뜸을 들이면 밥이 정상적으로 된다.
아이디 plazamaster  작성일 2011-02-14
조회수 22935 추천수 0
     
서울 관악 은천로 28 봉일스파랜드. T.02.874.4900 119-12-50296 대표 이도윤
Copyrights (C) 2014 봉일스파랜드 All rights reserved.