| 주방을 깨끗하게 하는 재료 3가지 | |||
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| ① 소금 도마에 냄새가 배는 것을 막는데 효과가 좋다. 소금을 도마에 뿌려 스펀지로 살살 문지른 후 흐르는 물로 씻으면 냄새가 배지도 않고 다른 재료에 묻는 것도 방지할 수 있다. 또한 행주를 삶을 때 소금을 넣으면 깨끗해진다. 이 때 반드시 공기에 접촉되지 않도록 뚜껑을 덮고 삶는다. ② 레몬 도마에 밴 생선 냄새는 레몬 껍질로 문지르면 깨끗하게 제거된다. 행주를 삶을 때도 레몬 껍질을 넣고 삶거나 하루 정도 담가두면 깨끗해진다. 주전자 밑바닥의 검게 변한 부분도 레몬 껍질에 소금을 묻혀 문질러 닦고 물로 헹구면 말끔하게 벗겨진다. ③ 식초 심한 악취 제거에 효과가 좋으며 주전자의 물때를 없앨 때 물과 식초를 넣어 약 15분간 끓이면 주전자 안의 물때가 분해된다. 마늘과 생선 등 냄새나는 식품을 요리하거나 칼에 밴 냄새를 없앨 때 식초물로 닦으면 말끔히 제거되고 세균까지 없애준다. 또한 스테인리스 식기를 식초물로 닦으면 눈에 보이지 않는 때와 먼지 등이 제거된다. 오래 사용해 무지개 색으로 변색되었을 때 행주에 식초를 묻혀 닦으면 깨끗이 없어진다. |
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| 아이디 | plazamaster | 작성일 | 2026-09-14 |
| 조회수 | 236 | 추천수 | 0 |
